日本酒分類チャート
「群馬の地酒」は、味わいの幅が広いのが特長です。
群馬 SAKETSUGU では、住吉酒販様が開発した「分かりやすい新基準(@copyright 博多住吉酒販)」の使用許可をいただき、この基準を活用して、群馬 SAKETSUGU 独自に「群馬の地酒」をジャンル分けをしています。
住吉酒販さまのホームページへのリンクはこちら
初めての方でも、参考にしていただければ、きっと、自分好みの「群馬の地酒」が見つけられると思います!
モダン・ライト
爽やか・軽やか・みずみずしい美味しさ
「飲みやすいお酒」
おすすめの飲み方
冷酒
おすすめの場面
食事の前半
料理との相性
冷菜など軽く明るい印象のお料理等
保存方法
冷蔵庫などでの冷蔵保存
モダン・リッチ
日本酒のイメージが変わる
楽しくポップな新世界
おすすめの飲み方
冷酒・ロック・ソーダ割り
おすすめの場面
食事の中盤~後半
料理との相性
油を使った料理など濃厚なもの等
保存方法
冷蔵庫などでの冷蔵保存
クラッシック・ライト
和のムード漂う凛としたキレのある旨さ
いわゆる辛口もコチラ
おすすめの飲み方
冷酒・常温・お燗
おすすめの場面
食事の前半~中盤
料理との相性
古典的な和食やシンプルな味の料理等
保存方法
温度変化の少ない涼しいところや冷蔵保存
クラッシック・リッチ
日本酒らしい日本酒
濃厚な一杯
おすすめの飲み方
常温・お燗
おすすめの場面
食事の前半~後半
料理との相性
鮨から洋食、チーズまで幅広い受け入れ
保存方法
温度変化の少ない涼しいところで保存