製 品 紹 介
銘 柄 | 左大臣 舞 純米吟醸 |
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酒 蔵 | 大利根酒造 |
使用米 | 舞風 |
精米歩合 | 55 |
アルコール度数 | 14 |
日本酒度 | -1 |
酸度 | 1.3 |
テイスト | クラシック・ライト |
ほのかな甘味と柔らかさが魅力的、 第47回県清酒品評会で優等賞。
[特徴、味わい、合う料理]
「風が舞う 米が舞う 酒が舞う」群馬の風土が育んだ酒造好適米「舞風」と実績ある県産酵母「G2酵母」を駆使し、厳寒の蔵内で醸し出した純米吟醸「地酒 左大臣 舞」!
隠されたほのかな甘味と柔らかな酸味は、酒米「舞風」と「G2酵母」が醸しだしたフルハーモニー!料理の味わいをより一層引き立ててくれます。
バナナ・リンゴ・ブドウ・メロン・・いろいろな香りたちがほんのり隠れています。そのふくよかな味わいと透きとおるような爽やかさ、芳醇な味わいを是非お楽しみ下さい。
左大臣・舞 は「ぐんま・すき焼きアクション」を応援しています!
[美味しい呑み方]
○:冷やす
○:常温
○:燗(特にぬる燗)
「風が舞う 米が舞う 酒が舞う」群馬の風土が育んだ酒造好適米「舞風」と実績ある県産酵母「G2酵母」を駆使し、厳寒の蔵内で醸し出した純米吟醸「地酒 左大臣 舞」!
隠されたほのかな甘味と柔らかな酸味は、酒米「舞風」と「G2酵母」が醸しだしたフルハーモニー!料理の味わいをより一層引き立ててくれます。
バナナ・リンゴ・ブドウ・メロン・・いろいろな香りたちがほんのり隠れています。そのふくよかな味わいと透きとおるような爽やかさ、芳醇な味わいを是非お楽しみ下さい。
左大臣・舞 は「ぐんま・すき焼きアクション」を応援しています!
[美味しい呑み方]
○:冷やす
○:常温
○:燗(特にぬる燗)
SAKE TSUGUコメント
「ほんのり香る」という表現がピッタリ。日本酒が初めての人にもオススメです!!