10/1日本酒の日は珈琲の日「SAKE珈琲」発売！
珈琲豆をお酒に漬け込み、その後、珈琲豆を焙煎する過程でアルコール分が飛び、ノンアルコールの酒テイストのコーヒーができあがる。
「インフューズドコーヒー」というジャンルがあるそうです。
珈琲の大和屋さんから昨年、協力依頼があり、実現したSAKE珈琲。
昨年は、「秘幻」の浅間酒造さん、「水芭蕉」の永井酒造さんとのコラボ商品を開発しました。
今年は高崎コラボで、「大盃」の牧野酒造さんとのコラボ商品を開発しました！
SAKE珈琲 大盃「牧野酒造×大和屋珈琲」 – YAMATOYA COFFEE deepresso (yamato-ya.jp)
【10月1日(火)発売】群馬の地酒とコラボ珈琲《SAKE珈琲 大盃》 | 大和屋珈琲 YAMATOYA COFFEE (yamato-ya.jp)
10月4日(金)18時半から発売記念イベントを群馬県庁で開催！
「SAKE珈琲 大盃」の発売を記念したイベントを開催することになりました！
【10/4(金)開催‼️】秋の夜長にSAKEと珈琲を楽しむ会 | 大和屋珈琲 YAMATOYA COFFEE (yamato-ya.jp)
日時
１０月４日（金）１８：３０～１９：３０
場所
群馬県庁３２階「NETSUGEN」セミナースペース
参加申込
事前予約で参加申込いただいた方には特典がございます。
（詳細は以下の「イベント概要」を御確認ください。）
先着順です！
申込フォーム
【「SAKE珈琲 大盃」発売記念イベント】トークショー・SAKE珈琲試飲会申し込みフォーム (google.com)
イベント概要
１．トークショー＆SAKE 珈琲試飲会（事前予約優先）
対談形式で開発までの経緯や裏側などSAKE 珈琲の開発秘話をお伝えします。
登壇者
・牧野酒造 代表取締役社長 牧野顕二郎 氏
・大和屋珈琲 代表取締役 平湯聡 氏
・群馬SAKETSUGU 代表 清水大輔
また、トークショー時に、試飲セットを無料配布！
今回発売する「SAKE 珈琲」、そのもととなった「大盃 特別純米酒（お酒）」、そして「エチオピアとケニアブレンド珈琲」の３種類を無料で試飲いただけます！
この時しか大変できない特別な試飲会となります！
是非、事前予約で、お申込みください！
【「SAKE珈琲 大盃」発売記念イベント】トークショー・SAKE珈琲試飲会申し込みフォーム (google.com)
２．群馬SAKETSUGUセレクト牧野酒造６種飲み比べ（有料）
このイベント限定企画として、牧野酒造さんの「大盃」６種飲み比べセットを御提供します！
牧野酒造さんの様々なタイプの地酒をお楽しみください。
３．日本酒に合う！おつまみの販売
今回は「高崎コラボ」として、大和屋珈琲さんの常設店「YAMATOYA COFFEE 32」にて、このイベント限りの日本酒に合う高崎もののおつまみを御用意いただきます。
- 高崎パスタ「JAPASTALIA」のフライドパスタスナック
- 最高級ハーブ豚「堀越ファーム」のベーコン盛り合わせ
などが予定されていますので、こちらも併せてお楽しみください！
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