桂川 【お燗】吟醸酒 55燗

外出するといろいろ気を使うので家に帰ってきて“ぷはー”って一息いれながら飲むお燗はセラピー酒だと思っています。
柳澤さんご兄弟の醸すもち米四段仕込みのこちらのお酒。夏に燗つけたときよりスッキリ感じます。あつめにつけて、今日は味付け濃いめのサラミを食べると口の中に残る脂をさっと流してくれます。
で汁と言うかコンソメみたいなもので割ってみたいかも。
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