酒 蔵 紹 介
会社名 | 株式会社町田酒造店(前橋) |
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銘柄 | 町田酒造、せいりょう |
住所 | 〒379-2122 前橋市駒形町65 |
電話番号 | 027(266)0052 |
ウェブサイト | |
https://www.facebook.com/%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE-%E7%94%BA%E7%94%B0%E9%85%92%E9%80%A0%E5%BA%97-1856364054425509/ | |
酒蔵コメント
弊社は明治16年、初代町田卯三郎が現在の前橋市駒形町で創業しました。創業以来「厳撰一筋」を家法として、きめ細やかな清らかな酒をモットーに酒造りをしてきました。
登録商標である銘酒「せいりょう」の名は、初代卯三郎と親交があった漢学者によって考えられたもので、「 りょう 」の字には、神聖な清らかな御神酒を飲ん(口)で戴くというイメージがあります。
「せいりょう」の酒造りのポイントはまず原料米です。全量を自主流通米を使用して精白度は平均60パーセントと向上させ、仕込水の調整、蒸米の調整および粕歩合の調整(30%以上出すよう指示) 等を重点に置いています。酒質は芳香があり淡麗の旨口型です。
伝統の品質を重んじながら、最近では、新製品の開発にも力を注ぎ、上州名物のからっ風とかかあ天下に因んだ「かかあ天下」と「亭主関白」のセット商品なども発売し、好評を博しています。
褒章で主なものとして、紺綬褒章(昭和36年)、文部大臣賞(昭和50年)、藍綬褒章(昭和51年)。県功労賞(昭和57年、勲五等雙光旭日賞(昭和58年)等を受賞しています。
登録商標である銘酒「せいりょう」の名は、初代卯三郎と親交があった漢学者によって考えられたもので、「 りょう 」の字には、神聖な清らかな御神酒を飲ん(口)で戴くというイメージがあります。
「せいりょう」の酒造りのポイントはまず原料米です。全量を自主流通米を使用して精白度は平均60パーセントと向上させ、仕込水の調整、蒸米の調整および粕歩合の調整(30%以上出すよう指示) 等を重点に置いています。酒質は芳香があり淡麗の旨口型です。
伝統の品質を重んじながら、最近では、新製品の開発にも力を注ぎ、上州名物のからっ風とかかあ天下に因んだ「かかあ天下」と「亭主関白」のセット商品なども発売し、好評を博しています。
褒章で主なものとして、紺綬褒章(昭和36年)、文部大臣賞(昭和50年)、藍綬褒章(昭和51年)。県功労賞(昭和57年、勲五等雙光旭日賞(昭和58年)等を受賞しています。
商 品 情 報
町田酒造 55 純米吟醸 雄町 直汲み
- 使用米:雄町
- アルコール度:16
- モダン・ライト
町田酒造 55 純米吟醸 山田錦 直汲み
- 使用米:山田錦
- アルコール度:16
- モダン・ライト
町田酒造 35 Premium 純米大吟醸
- 使用米:山田錦
- アルコール度:16
- モダン・ライト
せいりょう 純米吟醸
- 使用米:_
- アルコール度:15
- モダン・ライト
町田酒造 55 特別純米 五百万石 にごり
- 使用米:五百万石
- アルコール度:16
- モダン・ライト
せいりょう 飛切 本醸造 辛口
- 使用米:_
- アルコール度:15
- クラシック・ライト
町田酒造 55 特別純米 美山錦 直汲み
- 使用米:美山錦
- アルコール度:16
- モダン・ライト
せいりょう 本醸造 生貯蔵酒
- 使用米:_
- アルコール度:14
- モダン・ライト
せいりょう 飛切 本醸造
- 使用米:_
- アルコール度:15
- クラシック・ライト
町田酒造 55 純米吟醸 雄町 夏純うすにごり
- 使用米:雄町
- アルコール度:16
- モダン・ライト
町田酒造 55 特別純米 五百万石 直汲み
- 使用米:五百万石
- アルコール度:16
- モダン・ライト
せいりょう 特別本醸造
- 使用米:_
- アルコール度:14
- クラシック・ライト
せいりょう 吟醸酒
- 使用米:_
- アルコール度:15
- モダン・リッチ
町田酒造 55 特別純米 美山錦 にごり
- 使用米:美山錦
- アルコール度:16
- モダン・ライト
せいりょう 金紋
- 使用米:_
- アルコール度:15
- クラシック・ライト
あまくち かかあ天下 本醸造
- 使用米:_
- アルコール度:15
- クラシック・ライト
せいりょう 大吟醸
- 使用米:山田錦
- アルコール度:17
- モダン・リッチ
町田酒造 35 MAX 大吟醸
- 使用米:山田錦
- アルコール度:17
- モダン・リッチ
せいりょう 本醸造 舞風
- 使用米:舞風
- アルコール度:14
- クラシック・ライト
からくち 亭主関白 本醸造
- 使用米:_
- アルコール度:15
- クラシック・ライト
町田酒造 55 純米吟醸 雄町 にごり
- 使用米:雄町
- アルコール度:16
- モダン・ライト
せいりょう 金紋 辛口
- 使用米:_
- アルコール度:15
- クラシック・ライト