例年とは少し違った「結人 晩夏早秋」
栁澤酒造(前橋市)さんの「結人 晩夏早秋」
今年は急遽の発売となったそうです!
例年に比べて、販売量が少ないようで、目にする機会も少ないかもしれません!
そして、今年の「結人 晩夏早秋」は、例年とは少し違うらしい…。
例年のは、その年に仕込んだ純米吟醸酒を、常温保管で熟成を進めたものなのですが、
https://www.gunma-saketsugu.jp/sake/02-021/
今年のは、試験的に、冷房保管した1年熟成。(だから本数が少ない)
熟成が軽く進み、丸みが出ていて、すっきり飲めるとのこと。
気になった方は「結人」特約店へGO!!
取扱店情報、飲みました情報も、お待ちしております。
調べた限りでは、以下のお店で商品入荷情報が確認できました。
地中海本舗町田酒店(前橋市)
https://www.facebook.com/chicyukai
なかざわ酒店(高崎市)
https://www.facebook.com/nakazawasaketen-109099020740133
コメント